È il vino base, prodotto con il vecchio metodo del Governo, cioè con l’aggiunta di uva appassita dopo la prima fermentazione. Pronto a primavera, è un vino morbido, vivace, beverino, da consumare anche freddo in frigo d’estate.
Vino, Vino Rosso
GOVERNO DI CASTELLARE IGT
11.50€
Rosso rubino leggero. Bouquet floreale. Vino morbido, vivace, beverino.
Un vino molto equilibrato, che può essere servito anche fresco di frigo. Può essere accompagnato con primi di varia foggia, carni bianche, ma anche con guazzetti di pesce. Abbinamenti particolari con zuppe toscane e paste fresche.
Disponibilità: 2 disponibili
