NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino chiaro, dal perlage fine e persistente. Il profumo è intenso, molto fine e fruttato: si percepiscono chiari sentori di mela golden su fondo floreale. È secco, fresco e snello, morbido e ben equilibrato, con buona persistenza aromatica e finale piacevolmente fruttato.
ABBINAMENTI
Eccellente come aperitivo, ben si adatta ad antipasti di pesce, crostacei e molluschi.
CANTINA
Senza dubbio da includere tra le più importanti cantine di Valdobbiadene, l’azienda Ruggeri, fondata nel 1950 da Giustino Bisol, è una realtà vitivinicola che ha sempre saputo esprimere alcuni…
VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG BRUT “QUARTESE” – RUGGERI: PERCHÉ CI PIACE
È sulle colline che caratterizzano la zona di Valdobbiadene, entro i confini della DOCG, sulle pendici dei primi contrafforti dolomitici, che nasce il “Quartese” di Ruggeri. Un Prosecco delicato e fresco, piacevolmente floreale e fruttato. Uno spumante perfetto per i migliori aperitivi e che al tempo stesso riesce a sostenere abbinamenti di ogni tipologia.
