Il salmerino alpino è uno dei pesci d’acqua dolce più nobili. Cresce solo in acque particolarmente pulite e fredde e da questo ne deriva la sua qualità e delicatezza delle carni, in abbinamento nella nostra ricetta ai capperi in sale e al pomodoro giallo pugliese dalle note gentili e poco acide.
Conserve e Sughi, Sughi
SUGO GIALLO SALMERINO E CAPPERI 180 GR ALPE MAGNA
8.90€
INGREDIENTI
Pomodoro giallo italiano, Salmerino alpino fresco 30%, cipolla fresca, olio EVO Italiano, capperi, olio di girasole, farina di riso, sale, aromi naturali, spezie. SENZA CONSERVANTI E SENZA GLUTINE.
CONSIGLI D’USO
Ottimo per condire una pasta, si presta molto bene anche ad essere utilizzato freddo in aggiunta ad una insalata o spalmato su un crostone di pane.
Disponibilità: 2 disponibili
