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RAGU’ DI CAMOSCIO 190 GR ALPE MAGNA

8.90

Carne di selvaggina tra le più nobili delle Dolomiti, lavorata a mano con un taglio artigianale e grossolano e abbinamento a verdure fresche con una leggera nota di arancia per creare un ragù dal gusto fresco e aromatico.

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Da questo angolo di natura selvaggia, attraverso ingredienti di altissima qualità, spezie e aromi inebrianti, si parte alla scoperta dei sapori della tradizione gastronomica trentina e italiana. E come in ogni viaggio, non sappiamo come andrà a finire: i colori intensi, i profumi avvolgenti e i sapori inconfondibili evocano ricordi e creano nuove storie da raccontare.
Storie di gusto che guardano al futuro grazie alle radici del passato.

L’attenzione nella scelta e nella lavorazione a mano di ogni ingrediente, la passione per il nostro lavoro e per le antiche tradizioni fanno dei prodotti Alpe Magna dei capolavori di gusto. I nostri sughi e le nostre salse diventano delle piccole opere d’arte, realizzate con amore e dedicate ai cultori del gusto.

Peso 0.250 kg

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