PASSERINA D’ABRUZZO DOC VIGNA CORVINO CONTESA

7.90

Vitigno PAsserina 100%  allevato a filare e cordone speronato nei vigneti di Silvi(TE) e Moscufo (PE). Il terreno è argilloso limoso. Il vigneto ha una densità di 4000 ceppi/ha e una resa di 90 qli/ha.

Disponibilità: 6 disponibili

COD: 2065117R Categoria:

Vigna
Vitigno PAsserina 100%  allevato a filare e cordone speronato nei vigneti di Silvi(TE) e Moscufo (PE). Il terreno è argilloso limoso. Il vigneto ha una densità di 4000 ceppi/ha e una resa di 90 qli/ha.

Cantina
Le uve sono pigiate e lasciate in macerazione pellicolare per circa 8 ore a bassa temperatura. Il mosto viene poi posto a fermentare in contenitori di acciaio

Vino
Alla degustazione presenta un colore giallo tenue con note verdognole. Al naso spiccano note floreali e citrosine insieme a note di pompelmo rosa. In bocca è fresco, sapido e di buona persistenza. E’ ottimo sia come aperitivo che per accompagnare antipasti e primi di pesce.

Peso 1.00 kg

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