L’amarone che celebra la fondazione della cantina viene realizzato in quantità limitate e numerate, solo nelle annate migliori, per rappresentare l’eccellenza della valpolicella secondo Santi.
Vino, Vino Rosso
AMARONE DOCG 2016 CARLO SANTI
59.50€
Colore rosso cupo, riflessi rosso rubino. Il bouquet è molto avvolgente per complessità, suadenza e intensità. Una trama dovuta a sentori di prugna matura, marmellata di ribes nero e di mirtillo. A seguire note che ricordano la buccia di arancia, la foglia di te e la pasticceria secca. Al palato è avvolgente, rotondo ma nello stesso tempo vibrante per i tannini vellutati e la piacevole acidità. Il ritorno dei sentori avvertiti al naso accompagna il retrogusto lungo e sapido.
Si consiglia con: carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.
Disponibilità: 1 disponibili
Peso | 1.00 kg |
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