Nel dialetto siciliano «vivere» ma anche «bere»: questo vino esprime la vitalità del Grillo coltivato in collina, caratterizzato per sapidità e mineralità spiccate.
Vino, Vino Bianco
GRILLO DOC BIO VIVIRI RAPITALA’
11.50€
Colore giallo paglierino concentrato, con vivi riflessi dorati, presenta un olfatto intenso di sbuffi minerali e iodati, profumi mediterranei di erbe aromatiche e macchia e sentori fruttati di pesca bianca e floreali di ginestra. Il gusto è pieno, avvolgente e di buon corpo, ben sostenuto dall’elegante freschezza e bilanciato nella tipica sapidità, in un’espressione di equilibrio e armonia che invita nuovamente ad altri sorsi.
Ottimo con primi piatti del mare, crostacei, e pesci sia alla griglia che al forno.
Disponibilità: 3 disponibili