Era il 1947 quando Paolo Berta aprì la prima distilleria in quel di Nizza Monferrato e, ad oggi, il moderno stabilimento di Casalotto di Mombaruzzo, è diventato un vero e proprio paradiso per gli appassionati di questo prodotto. Berta, ormai, è sinonimo di eccellenza nella distillazione e le sue grappe si distinguono per la grande cura con cui vengono prodotte ed affinate.La Grappa Monprà della linea Primaneve di Berta, è prodotta con le vinacce freschissime di Barbera e Nebbiolo, distillate con cura mediante alambicco discontinuo con caldaie in rame e a vapore e lasciate affinare per almeno un anno in legno.
Color ambrato brillante, ha profumi che ricordano ciliegie sotto spirito, frutta secca, caramello e spezie. Al palato è calda e morbida, con delicati rimandi di cacao e vaniglia.
Perfetta dopo cena o per correggere il caffè.
