Vinificazione: Appassimento naturale in graticci per almeno 40 giorni al fine di ottenere la concentrazione desiderata, pressatura soffice, pulizia del mosto a freddo e fermentazione in acciaio e tonneaux usati.
Maturazione: in acciaio e tonneaux per 30 mesi circa
Vino, Vino Bianco
ALBANA DOCG PASSITO 50 CL MASSELINA
16.90€
Abbinamenti
Pasticceria secca della tradizione romagnola, anche con cioccolato, formaggi erborinati, formaggio di fossa con marmellate di frutta e miele di acacia.
Disponibilità: 2 disponibili
| Peso | 0.9 kg |
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