Enoteca La Bottega dei Sapori

L'enoteca degusteria "La Bottega dei Sapori" si trova a Nonantola, provincia di Modena, nel cuore dell' Emilia Romagna, e fin dal 1999 offre esperienza e selezione nei migliori vini e prodotti tipici della zona e nazionali.

La genuinità dei prodotti si unisce ad un ottimo rapporto qualità-prezzo. Oltre all'accurata selezione di vini nazionali, sono proposti formaggi, condimenti, sottolii, dolci, marmellate e confetture tutti preparati secondo la tradizione delle regioni di provenienza

La Bottega e' un punto di riferimento per tutti quelli che scelgono la qualità e la riscoperta di antichi sapori.

News: preparatevi per la verticale di Amarone seguita da comparativa di Barolo...

logo Sabato 14 Novembre 2009
Preparatevi per l'evento degustazione dell'autunno della Bottega, la verticale di Amarone (Az. Agricola Meroni) seguita da una degustazione comparativa di Barolo (Livia Fontana - Az.Agricola Giovanni Rocca) ! A breve nuovi aggiornamenti, state sintonizzati...

News: Il Sangiovese di Romagna: San Valentino/Poderi Morini

logo Sabato 10 Ottobre 2009
Una leggenda narra che i padri cappuccini del convento di Santarcangelo, abili coltivatori di vite e produttori di un prelibato vino rosso, ospitarono un giorno un illustre personaggio. In occasione di un banchetto, gli servirono una coppa del loro miglior vino. Immediatamente l'ospite, inebriato dall'eccellenza della bevanda, ne chiese subito il nome. Questo scatenò per qualche istante grande imbarazzo, poiché nessuno aveva mai dato un nome al vino, poi, uno dei frati prontamente rispose "il Sangue di Giove", ispirandosi al nome del colle su cui si erge il convento (appunto "Giove") e al colore intenso del vino, rosso come sangue. Solo col passare del tempo la denominazione si trasformò in "Sangiovese". [ Sangiovese]
La Bottega ha il piacere di proporvi una degustazione di due delle migliori aziende di Sangiovese di Romagna: Azienda Agricola San Valentino e Poderi Morini. E' grazie al prezioso lavoro di valorizzazione del territorio e di ricerca della qualita' che le caratterizza entrambe che sono prodotti due eccellenti vini che bene rappresentano il valore della Romagna vitivinicola. Vini equilibrati e puliti, dal profumo delicato che ricorda la viola e un sapore secco e armonico, la degustazione di Sabato 10 Ottobre 2009 sara' una perfetta occasione per mettere le due realta' a confronto e apprezzarne caratteristiche e diversita'. Vi aspettiamo!

News: Il Prosecco di Adami

logo Sabato 3 Ottobre 2009
Apriamo ufficialmente la nuova stagione enogastronomica con la degustazione a tema: Il Prosecco di Adami . Cantina dalla lunga tradizione, propone oggi alcune fra le migliori interpretazioni del Prosecco di Valdobbiadene. Ottimo esempio di come la tecnica possa sposare la tipicità del territorio, il risultato sono vini eleganti, equilibrati e lievemente aromatici. Naturalmente adatto come aperitivo, bene si abbinerà agli stuzzichini che la Bottega avrà il piacere di offire per l'occasione. Per saperne di piu': [ Adami ]

News: È arrivato l'Autunno 2009

logo Sabato 19 Settembre 2009
Dopo la pausa estiva, la Bottega e' pronta per ripartire. La degustazione di Sabato 19 Settembre sarà solo un piccolo assaggio della prossima stagione di eventi. Vi aspettiamo numerosi per raccontarci le ferie enogastronomiche ;)!

News: I primi 10 anni della Bottega

logo Sabato 18 Aprile
Dieci anni sono un tappa importante nella vita di una azienda. Sono la distanza tra un sogno imprenditoriale e la sua realizzazione. Noi ci siamo riusciti grazie al nostro impegno e alla Vostra presenza, riteniamo quindi sia giusto celebrare questo traguardo assieme ai nostri clienti. Sabato 18 Aprile festeggeremo dunque tutto il giorno questa piacevole ricorrenza, ci saranno bocconcini caldi cucinati sul momento, assaggi della nostra selezione di salumi e formaggi e naturalmente brinderemo insieme con le migliori proposte dalla bottega, con l'augurio di rivederci... tra 10 anni!